经验交流
创新发展方式 打造百亿鸭产业
发布时间：2011-08-24 来源：原创文章
| 武汉市汉口精武食品工业园有限公司 |
| 武汉市汉口精武食品工业园有限公司成立于2002年，位于黄陂区武湖农场农产品加工园区，是一家集水禽种苗繁育、新品系培育、养殖、饲料加工、屠宰加工和水禽熟食制品研究、开发、销售于一体的科技创新型民营企业和国家农业产业化重点龙头企业。按照省委、省政府关于“以汉口精武为龙头，在武汉城市圈实施亿只鸭产业工程，带动全省鸭产业快速发展”的要求，汉口精武公司在省、市各级部门的大力支持下，唱响“汉口精武”大品牌，以科技创新为动力，着力打造肉鸭产业大基地，强力推进亿只鸭产业发展进程。 一、整合资源，着力打造肉鸭产业大基地 湖北是千湖之省，发展水禽产业具有得天独厚的资源优势。武汉是百湖之市，为我省肉鸭主产区和消费区，也是我省肉鸭屠宰、深加工的集中地。近年来，汉口精武集团抢抓省委、省政府实施农产品加工业“四个一批”工程的战略机遇，围绕推进亿只鸭产业工程，利用自身的品牌优势，积极整合省内农业资源，发挥各地特色资源优势，在武汉城市圈内通过自建、参股、控股、合作等形式，着力打造肉鸭产业大基地，整个工程正在稳步实施中。目前，汉口精武拥有五个加工园区，其中出口食品加工园区一个，总占地5000余亩，总投资达9.8亿，具备年屠宰亿只肉鸭、年深加工20万吨水禽熟食制品、年深加工10万吨水产制品、年加工5亿枚蛋制品、年加工2400万件方便食品和年加工30万吨饲料的能力。 二、提升形象，着力做大企业品牌 汉口精武公司一直注重“汉口精武”品牌的创建与维护，为了提高公司的自主创新能力，公司坚持走“产、学、研”相结合的道路，积极与武汉大专院校合作，聘请了专家、工程技术人员、在读研究生等40余人组成科研团队，不断加大产品研发力度，实现了生产一代、开发一代、储备一代的循环发展，形成了以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系。公司先后在北京、上海、深圳成立了分公司，在武汉市的连销专卖店已发展到300余家，产品已经在全国2000多家大型超市上柜，已进入大润发、麦德龙、家乐福、沃尔玛全国联采系统，产品畅销全国，市场占有率和销售额在全国同行中名列前茅，部分产品已在香港上市。公司及产品先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、中国食品质量安全（QS）认证、HACCP食品安全管理体系认证和中国绿色食品认证。由于有厚实的技术和质量支撑，2005年“汉口精武”被评为湖北名牌产品和湖北省著名商标；2007年汉口精武牌鸭系列产品成为中华人民共和国第六届城市运动会指定产品，同年被评为湖北省十大名牌农产品；2008年，“汉口精武”牌冰鲜汤用鸭被评为中国名牌农产品。为彻底改变我省鸭业“牌子杂乱、纷争不断，质量不齐、后劲不足”的现状，汉口精武公司充通过资本运营，已经在省内其它城市建立了2个独资公司、1个控股公司和2个参股公司，统一使用“汉口精武”品牌，着力做强做大湖北鸭产业。 三、发展订单，着力拓展企业服务功能 汉口精武公司采取“龙头企业+基地+农户”和“龙头企业+合作组织+农户”的产业化运作模式，推行“订单农业”，企业一头对外联接市场，一头对内联结农户，发挥桥梁与纽带作用。一是实行放养“五统一、一回收、四到家”。公司与种鸭场签订常年的购销协议，对肉鸭生产小区或农户实行“五统一、一回收、四到家”，即“统一棚舍标准、统一鸭苗品种、统一饲料、统一防疫、统一技术服务，保底价回收，送饲料、送鸭苗、送技术、回收成鸭到家”。养殖户按合同规定的价格向公司购买鸭苗和饲料，按公司要求进行饲养，养成后按保护价格交售给公司。目前，公司已与5000多农户签定了肉鸭养殖合同，养殖户平均每只鸭获利2元以上。二是全程跟踪服务。汉口精武公司加强与各级畜牧兽医部门协作，聘请畜牧兽医人员，紧紧围绕亿只肉鸭产业项目开展技术、信息服务，并指派专业技术人员，深入种鸭场、小区和农户，采取包片到户、定责任、教技术的方式，对养殖户开展全程捆绑式服务，确保畜禽产品优质、卫生、安全。三是提供信贷服务。对于手上没有资金又想通过养鸭致富的农户，由公司提供小额信贷，待产品回收时抵扣。四是提供保险和基金服务。由公司向保险公司投保，同时设立武汉城市圈鸭业风险基金，降低农户养殖风险，保护养鸭农户利益。 四、拓展市场，着力构建新型产业体系 公司把推进亿只鸭产业工程的着力点放在加工上，采用多种投资形式，在武汉及周边地区收购或新建饲料厂、屠宰厂和鸭产品深加工厂。目前，汉口精武公司深加工二期扩建工程、在武汉市黄陂区农产品加工园建设的年屠宰2000万只的肉鸭屠宰加工厂、在孝感市孝昌县建设的年屠宰2000万只的肉鸭屠宰加工厂、在黄冈市龙感湖建设的年屠宰2000万只肉鸭屠宰加工厂、在咸宁市崇阳县占地5000余亩的汉口精武崇阳国际鸭产业文化城均已建成投产。目前，汉口精武集团旗下五大品牌全面拓展国内国外市场，集团公司连锁专卖店已发展到500余家，先后在北京、上海、深圳和西安成立了分公司，在香港成立了香港汉口精武国际贸易公司，产品已经进入大润发、麦德龙、家乐福、沃尔玛全国联采系统，在全国2万多家大型超市上柜，并在香港、澳门、澳洲、南美洲、中东和中西亚上市，畅销国内国际市场，市场占有率和销售额在全国同行中名列前茅。 汉口精武公司将在省市区各级政府及社会各界的大力支持下，力争到2012年，总产值突破100亿元，利税达到10亿元，转移农民就业5万人，并带动全省饲料工业、兽药制造业、包装印刷业、运输业、羽绒加工业、餐饮业等相关产业的发展，把公司打造成为中国鸭业航母。 |
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